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吃貨簡史

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副標題 :

作者 : 陳華勝

分類 : Chinese History

關鍵字 :

很多人走遍大江南北,吃遍天上人間,卻不知此菜由來。《吃貨簡史》融冶史話、菜譜、文采、趣味於一爐,一卷在手,可助食興,可廣見聞。

「三世長者知被服,五世長者知飲食」,飲食文化是由時間養成的,《吃貨簡史》以時間為軸,分享先秦兩漢魏晉南北朝、隋唐五代兩宋和元明清三朝的飲食情報,以及背後蘊含的文化內涵。
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吃貨簡史

ACNO C17645
索書號 538.782 7547
複本總數 1
館藏位置 Chinese books
借閱分類 FOURTEEN DAYS
ISBN 9789864779703
出版商 商周
出版年份 2021
版本 初版
警告 -
小說 N
語言 中文
科目 Chinese History
購買日期 2021-08-26
價格 93.6
面(頁)數 285 頁
插圖及稽核細節 無圖
未選擇任何檔案 選擇檔案
支援上載大小: 10mb | 檔案類型
標題:  Youtube: 

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本書籍資訊

ACNO C17645
索書號 538.782 7547
館藏位置 Chinese books
借閱分類 FOURTEEN DAYS
ISBN 9789864779703
出版商 商周
出版年份 2007
版本 初版

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